深冬时节，保山市龙陵县龙江乡新寨村的山林与稻田里暖意融融：林荫下，赤褐色的赤松茸从秸秆间悄然探头；收割后的稻田中，乡民们忙着铺设菌床，敞开新一轮“稻—菌”轮作。这个曾以传统栽培为主的山村，现在依托“林下经济+稻菌轮作”的双轨形式，让熟睡的生态资源变为“钱袋子”，走出了一条生态维护与富民增收共赢的村庄复兴新路。

  清晨的阳光穿透林间薄雾，乡民赵新华背着竹篓走进后山的林地。他悄悄拨开掩盖在菌床上的稻草，一簇簇肥嫩丰满的赤松茸便展露出来，长势喜人。“本年收成特别好，一窝能出七八朵。”赵新华一边小心谨慎地采收，一边笑着介绍，林子里湿度安稳、温度均匀，种在这里的赤松茸比稻田里的早老练十来天，口感也更鲜，在商场上更受欢迎。

  新寨村森林掩盖率超越70%，曩昔，很多林地除少数栽培中药材外，大都长时刻搁置。本年，在县农业部门的指导下，村里依托得天独厚的林地资源，开端规划化试种林下赤松茸。“赤松茸喜阴湿环境，森林正好供给了天然温床。”村党总支书记沈家算了一笔“生态账”：林下栽培不只不占用犁地、无需搭棚，能下降初期投入；林间腐殖质是天然养分，减少了化肥运用；林木遮阴能缓解夏日高温，保证菌丝成长；冬天错峰上市，价格也更有优势。

  赤松茸学名大球盖菇，养分丰厚、口感鲜美，是商场喜爱的高的附加价值食药用菌。赵新华给记者算了笔“经济账”：“本年我在林地和田里共种了7亩多赤松茸，出资4万多元，从10月栽培能采收半年左右，估计总产量6000斤，按6-10元/斤的收购价算，本年能有10万多元收入。”

  如果说林下栽培是对生态空间的“优化使用”，那么“稻—菌”轮作便是对农田时刻的“高效再造”。新寨村的水稻10月收割，次年4月插秧，其间有近半年的冬闲期，现在都被赤松茸“填满”。

  这一形式奇妙衔接了水稻与赤松茸的成长周期：水稻成长时刻间堆集的有机质和坚持的湿润环境，为赤松茸成长打下良好基础；而赤松茸采收后的菌渣还田，又能增肥土壤、改进土壤结构，反哺下一季水稻成长。“‘稻—菌’轮作是高效的生态农业形式，既提高了土地复种指数和单位产出，又形成了‘稻护菌、菌肥田’的良性循环。”龙江乡归纳保证和技能服务中心副主任郭兴吉解释道。

  为提高工业耐性，让乡民持续安稳增收，新寨村还配套建造了冷链仓储设备，成立了赤松茸栽培合作社，实施一致菌种、一致技能、一致包装、一致出售的“四一致”形式。经过合作社会集出售，新寨村的赤松茸已成功进入昆明、大理等地的超市和高级餐厅，价格比散户出售高出约20%。

  “下一步，咱们方案开发赤松茸干品、菌汤包等深加工产品，进一步延伸工业链、提高产品附加值。”沈家介绍，村里还将持续扩展栽培规划、加强品牌建造，推进赤松茸工业与村庄旅行、生态康养等工业深层次地交融，让更多大众同享绿色工业盈利。

  一朵朵小小的赤松茸，不只让新寨村的生态资源转化为实实在在的经济效益，更孕育出可观的生态效益。现在的新寨村，正以“林下经济+稻菌轮作”的双轮驱动，绘就一幅生态美、工业兴、大众富的村庄新画卷。